SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN

Quiche de pan tostado con huevo y espinacas


Cenas


Tiempo de preparación
10 min
Porciones
6
Ideal para
Cenas
Nivel
Fácil
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Prepara tu
receta con:



6 pzas Huevo San Juan

120 g Hojas de Espinaca

6 pzas. Pan de caja blanco o integral.

Cantidad al gusto de sal y pimienta

Sigue muy bien
estos pasos:



1.- Romper los huevos en un recipiente, agregar la espinaca fileteada finamente, salpimentar y mezclar perfectamente.

2.- Cortar las orillas del pan, aplastar el pan con la ayuda de un rodillo y colocar cada pieza en un molde para muffins enmantequillado, dando forma de canasta.

3.- Rellenar con la mezcla de huevo y hornear durante siete minutos aproximadamente por 200º C.

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