SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN

Sandwich de salchicha y tocino


Desayuno


Tiempo de preparación
20 min
Porciones
1
Ideal para
Desayuno
Nivel
Fácil
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Prepara tu
receta con:



Este sándwich contiene diferentes tipos de proteína, es satisfactorio, fácil y rápido de hacer, ideal para comenzar tu día y comenzar con toda la energía. 

- 1 pieza de Huevo San Juan.

- 1/2 taza de salchicha italiana.

- 1 pieza de muffin inglés.

- 4 rebanas de tocino frito.

- 1 pieza de lomo canadiense de corte grueso (5mm)

- 1/2 taza de queso cheddar rallado.


Cantidades necesarias de:

- Aceite vegetal.

- Pimientos rostizados en conserva.

- Queso parmesano.

- Papas hashbrown para acompañar.

- Aderezo de mostaza para acompañar.

Sigue muy bien
estos pasos:



1. Calienta una sartén a temperatura media, agrega un poco de aceite vegetal y fríe la salchicha italiana por aproximadamente 5 min. Reserva . 

2. Coloca el muffin inglés sobre una charola, unta mantequilla en ambas tapas por dentro y coloca el queso cheddar en la tapa de abajo (base) y gratina en un horno o salamandra por 3 minutos a 190°C. 

3. Engrasa una taza de base ancha, agrega el Huevo San Juan® y cocina por 2 minutos en el horno de microondas.

4. Arma el sándwich, coloca sobre la tapa gratinada el lomo canadiense, el tocino, el Huevo San Juan®, los pimientos rostizados, queso parmesano y cierra. 

5. Sirve acompañado de papa hashbrown y aderezo de mostaza. 


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